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관리자
2021-10-29 ○ 미국 37개 주에서 살모넬라균 감염증으로 총 652명의 환자 발생이 보고되었습니다.
○ 5.31.~9.30.까지 발생한 살모넬라균(S. Oraniengurg) 감염발생 상황은 다음과 같습니다.
- (발생지역) 텍사스주(158명), 오클라호마주(98명), 버지니아주(59명) 등 37개 주
- (연령 및 성별) 연령 중앙값은 37세(1~97세), 여성이 57%
- (감염원) ProSource Produce LLC와 Keeler Family Farms에서 유통하는 멕시코 치후아후아(Chihuahua)주에서 수입된 양파(적색, 백색, 황색)
- (조사상황) 정보가 있는 193명 중 145명(75%) 조리 안 된 생양파 섭취, 일부는 동일한 식당에서 음식을 먹은 것으로 확인, 다른 양파나 공급업체와의 관련성 조사 중
- (환자상태) 정보가 있는 417명 중 129명(31%) 입원, 사망 없음
○ 이와 관련하여 CDC는 실제 발생은 보고된 사례보다 많을 가능성을 제기하였습니다.
- 이유로는 ① 살모넬라균에 감염된 많은 사람들이 치료없이 회복되었고, ② 검사를 받지 않았으며, ③ 검사를 받았어도 검사 결과가 나오기까지 3-4주가 소요되기 때문입니다.
○ FDA는 살모넬라균 감염증 환자발생 관련하여 다음과 같이 권고하였습니다.
- 멕시코 치후아후아주에서 생산된 양파를 구매한 유통업체 및 소비자는 양파를 먹거나 판매 또는 제공하지 말 것
- 교차 감염 위험을 줄이기 위해 양파와 접촉한 냉장고, 칼, 도마 등의 표면 및 용기의 세척 및 소독 등 각별히 주의할 것
그림 1. ‘21년 6~9월 미국 양파관련 살모넬라(S. Oraniengurg) 감염 사례 보고 지역, 자료원: USCDC
